ギョウジャニンニク出てきましたよー!
・・・ただいま休館中・・・
春の営業は4月29日(祝)~5月6日(金)です。
<4/18更新> ※キャンセルが出て空きが増えました。
空き状況は5月4日男性1名、3・5日 男性1名 女性1名。
5月1・2・6日はまだ部屋に余裕あります。4月29・30日は満室となりました。
休館中も電話予約は受け付けています。日中は留守にすることもありますが、
18~21時はだいたい在宅していると思います。
夏期は、7月15日(金)~9月25日(日)の営業予定です。
例年よりも営業日が少なくなっています。ご注意ください。
詳しくは数日前のブログにてお知らせしています。
夏期の予約は、約2か月前から受け付けます。
なかまの家Facebookページもあります。
よりリアルタイムに更新中。 (休館中はお休み)
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キャンセル・変更があったので、
ゴールデンウィーク営業の予約状況を更新しました。
さてさてさて。
ゴールデンウィークと言えば、ギョウジャニンニク!
なかま母が逐一チェックしていますが、今年も順調に出てきていますよ~♪
日当たりのいい斜面では、すでにこんなに!
茎が美味しいので、葉が開ききっていないものを採るのが
なかま流でございます。
これぞ春の味ですね。写真の奥は、同じく春の山菜イラクサです。
連休の間は、ほぼ毎朝ギョウジャニンニク採りにでかけます。
(ただし、今年の様子だと連休後半はもう時期が終わりかも)
一緒に行ってみたい!という方はぜひ(^▽^)
自宅に持ち帰ったり送ったりしてもいいですしね。
ただし、ジップロックから漏れ出るギョウジャニンニクの強烈なにおいに、
配達してくれた人に怪訝な顔をされたとか、
受け取った家族からクレームがあった、なんて話も過去にありましたが(笑)
宿の夕食でも、毎日のように料理しますよー!
ギョウジャニンニクたっぷり餃子もまたやりたいなぁ♪
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我が家の様子・・・
薪割り奮闘中のなかま父。
まだまだ最高気温10℃以下の日がほとんどですが、
この時ばかりはさすがに半袖です。
なかま母の畑では、ルバーブたちが芽を出してきました(>v<)
夏が訪れる前には、1回目の収穫ができるはず。
美味しいジャムに乞うご期待!
ったってくじらさん、連休初日からいらっしゃるんでしたね( ;∀;)
見回り怠らず、お待ちしてまーす。 母