とまとぱいさんまめろん！

＜9・10月の予約状況＞

9月／6日休館、20・21日満室
10月／1～6日休館、17日貸切、28日休館

※11月～12月下旬は休館の予定です。詳細は決まり次第お知らせします。

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・釧路川カヌーもおすすめです。

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すっかり秋の気候です。

日中も長袖。半袖シーズンはもうすっかり終わりました。

そして秋ということは・・・

食べ物が美味しい季節ですよー！

まずは、佐賀井農園＠長沼から

加工用のおいしいハネ品トマトがたっぷり届きました。

これで約１１キロ。せっせと煮詰めてトマトソースにしましたよー♪

早速、宿の夕食に使ってます(＾ｖ＾)

こんがり焼いたチキンに甘酸っぱいトマトソースが合います♪

別の日には、なかま母特製アップルパイ。

 これも秋のおやつって感じですね～♪

さらにもうひとつ、この時期のもの。

焼き秋刀魚！　昨日は連泊のお客さんと

常連のお客さんだけだったので（結局、直前に初めてのお客さんも来られましたが）、

いつもとちょっと違うメニューにしてみました。

そして今夜は、このスペシャルデザート！

富良野メロンでした～(＾▽＾)

冬にSLの撮影がてら泊まりに来てくれたTさん＠富良野が作ってるメロン！

Hさん（メロンの背景でビール飲んでるｗ）が配達してきてくれました。

もうすでに食べ頃ということで、

大きめカットで贅沢にいただいちゃいました。

ちょうど８人だったので、８等分。

食べごたえあります。

北海道は、これからますます

おいしい食材が豊富な時期ですよー(＾ｖ＾)

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先週のある日に撮った風景。

どちらもとほ宿仲間の、ニセコ旅物語のヘルパーUくんと、

星の庵のKちゃんが偶然に泊まりあわせ。

星の庵元ヘルパーのMさんと、デヴィ夫人さんと、

かっこいいセローライダーのOさんも泊まり合わせて楽しい日でした♪

あと、写真には写ってないけど

２年ぶりのEさん＠広島と、若者ライダーSくんもね！