味噌だるま
先週のことになりますが、毎年恒例の味噌作りをしました。
今年は、スペシャルゲストとしてジュンペイ(小6)も一緒に。
ちょうど前日から我が家に遊びに来ていたのです。
二人で仲良く、麹ほぐし。
大豆と麹は美幌産です。美幌にあるこうじ屋さんから仕入れています。
つぶした大豆を加えて、こねこねこね…。
…ん? バッドの縁に何かある…
『おでん byジュンペイ』
ひと通りこねたら、味噌玉づくり~。
うふ。かわいい味噌だるまたち。
最後は、自他ともに認める野球少年が張り切って投球。
が、しかし、興奮しすぎて床にボールの連発(笑)
「ちょっとピッチャー、ストライク頼むよ~!」 「落ちた味噌は踏むな~!床が汚れる~!」
などと各々叫びながら、わいのわいの♪ 楽しいひとときでした(○^_^○)♪
さぁ半年後、美味しくできるかな!?