ミズキの樹の下で

今日はこの春最高のお天気でしたー！

30℃近くまで上がり、まるで夏のような陽射し。

おかげで、一気に宿の布団干しができました。

こんな時に白い柵がとても役立ちます（笑）

だけど湿気はないので

日陰に入ると、風が抜けて涼しいのがこの時期です。

来客とのおしゃべりは木陰で、爽やかに♪

あんまり気持ちが良いので、お昼も外で食べることにしました。

今日はたまたま、父の山仕事も休みだったので、

家族揃っての～んびりと。地面に映る木洩れ日がきれい。

おにぎりと、フキの煮つけや卵焼きという、

何てことのない昼食も、外で食べるだけで一段と美味しく感じるから不思議。

お茶は、冬の間に乾燥させておいた

カバノアナタケ茶（→http://www.nakamano-ie.com/nakamablog/793.html）。

すっかり常飲しています。

木洩れ日を落としてくれているのは、ミズキの樹。

あ～本当に今日は、清々しい一日でした～！

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夕食は、先日のクマ肉（→http://www.nakamano-ie.com/nakamablog/1269.html）と

ストックしてあったシカ肉を合いびき肉にして調理してみました。

噛み応えのある赤身のクマ肉と、

脂たっぷりのシカバラ肉の組み合わせに期待して。

肉団子にして、酢豚風に。

うん！（＾▽＾）クマ肉の歯応えも残ってるし、シカ肉の香りもするし、

脂のおかげで締まりすぎてないし、なかなかいいんじゃないかなぁ♪