北海道標茶町にある旅人宿|なかまの家

なかまの家のロゴ

メールでのお問い合わせ

羊の毛刈り、ビフォー&アフター

予定通り、羊の毛刈りが行われました~!

???????????????????????????????????????????????????????????????

宿泊のお客さんや近所から見学に来た人たちに説明するのは、

羊まるごと研究所(白糠)の酒井さん。サービス精神に溢れた方なので(笑)、

冗談も交えながら羊について、毛刈りについて、いろいろ教えてくれます 。

???????????????????????????????????????????????????????????????

羊の身体の軸を操って、その大きな身体を自在に動かしていました。

まさに、まな板の鯉、状態のシム。羊飼いの手にかかっては、為す術なし。 

 

あれよ、あれよと言う間に毛が刈られ・・・

???????????????????????????????????????????????????????????????

上質なフリース(一頭分の羊毛)がとれました!

後日、なかま母のが洗って、毛糸にします。

 

というわけで、シムのビフォー&アフター写真はこちら。

???????????????????????????????????????????????????????????????

毛刈り前。全身の毛は12~13㎝に伸びています。

 

そして、毛刈り後。

?????????????????

やたらと頭がでっかく見えます(笑)

 

さぁ、シムはこれですっきり!

これから夏にかけて青草をモリモリ食べて、

またひと回りふた回りも大きくなることでしょう~(特にお腹まわりがw)

 

 

それから、今日はわが家にかわいいニューフェイスたちがやってきました。

ボリスブラウン(という品種の鶏です)のメスが5羽。

もう少し大きくなったら、美味しい卵を産んでくれる予定です。

???????????????????????????????????????????????????????????????

 8:42 PM|コメント (0)

春の食材。ガチョウのゆで卵と山菜

の周りには、この通りすっかり雪がなくなってきました。

今週もお天気が良いみたいだし、やっと春かな!

(昨年はゴールデンウィークに雪が降ったので、油断はできませんが…)

???????????????????????????????????????????????????????????????

  

こちら、ここ数日で採れ出した山菜です。

???????????????????????????????????????????????????????????????

フキノトウとクレソン。

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

フキノトウは薪ストーブの上でグツグツ煮込んでふき味噌に。

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

クレソンは、サラダや付け合せなどに登場しています。

 

それから、こっちは別の日の夕食。

?????????????????

 

注目していただきたいのは、このラーメンサラダ(※)の、卵!

一番右の黄身が大きいでしょ(^^)ガチョウの卵を茹でてみました~

左の2つはニワトリの卵です。

?????????????????

※ラーメンサラダは、北海道発祥のメニューなのだそうです。

 胡麻ドレッシングが良く合います。

 

山菜もガチョウの卵も、どちらも春ならでは食材です。

山菜は6月いっぱいまで、卵は5月中旬くらいまでかな。

 

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

「なになに、なんか餌くれんの?」と集まってきたニワトリの名古屋コーチンたち。

冬の間は小屋の扉を開けても出てこなかったけど、

暖かくなってきたとたん、活動的に。

地面をひっかいて餌を探したり砂浴びをしたりと忙しそうです。

名古屋コーチンたちも、毎日元気に美味しい卵を産んでくれていますよ~。

 9:40 AM|コメント (0)

登山レポ~再びの阿寒・白湯山

2週間ぶりにまた阿寒の白湯山へ行ってきました、

スノーシューを長靴に履き替えた、なかま母ですiconseticonset

 

 ???????????????????????????????

今週から閉鎖になった阿寒湖畔スキー場の入り口で、まさかの

通行止め!しかしそこで諦めないのが、私たち。

車を置いて、歩きました(^_^メ)

 

ゲレンデは静かで歩きやすかったものの、この2週間に結構雪が降り

林道に入るとスノーシューを持ってこなかったことが悔やまれました。

 

???????????????????????????????

4月とは思えない、こんな道なき道をズッポズッポと進みます。

針葉樹に付いた、雪がきれい。などと見とれていると・・

 

???????????????????????????????

 

長靴がハマって、もがくわが友KSさん。

 

???????????????????????????????

 

頂上からのパノラマは今日も変わらず、素晴らしい!!

でも2週間前から春が足踏みしていた、白湯山でしたiconset

 

それにしても・・

私たちがこんな景色を堪能している時、どうやら下界はみぞれまじりの

曇りだったらしい。あいすまん。

 

 

 

 9:22 PM|コメント (2)

イベント情報と休館日のお知らせ

お知らせがいくつかあります。

 

【その1】

4、5月の休館日は4月21~24日、5月26、27日です。

ただし休館中も電話は出られますので予約は受付けています。

また、近日中にあらためてお知らせしますが、

京都で開催する展示会(!)のため6月6~9日も休館予定です。

 

【その2】

ゴールデンウィークの予約が入って来ています。

29日(祝)は残り女性1名、30日は残り1部屋です。ご予約はお早めにどうぞ。

みんなでギョウジャニンニク食べましょう(^^)

 

【その3】

毎年恒例の、羊の毛刈りを来週16日(水)に予定しています。

毛刈りをしてくれるのは、白糠にある羊まるごと研究所の酒井さん。

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

写真は去年の様子。宿泊の有無関係なく、希望者は歓迎します。

 

【その4】

5月13日(火)の夜は秋本節さんのライブが行われる予定です。

(主催は釧路にあるアコースティックカフェHOBOさん)

なかまの家としてはイレギュラーな一夜になると思いますが、通常通りの宿泊は可能です。

(一般の宿泊者はチケット購入不要、ただし18時スタート予定なので夕食はありません。翌朝の朝食はできます。)

こちらも、詳細決まり次第お知らせします!

 

 

*******

 

 

この時期、春は足元まで来たかと思いきや、また遠ざかっていく。

まるで波打ち際に立っているかのよう。今日は夕方まで雪が降り続くそうです。

 ??????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????

 10:52 AM|コメント (1)

なかま通信、ようやく発送!

遅くなりましたが、本日なかま通信2号を発送しました。

今回は印刷で仕上げたので、

原稿完成から一週間以上かかってしまいました。

?????????????????

去年に引き続き、封筒は全てリサイクルで、

はがして裏返したもの、雑誌や包装紙を切り抜いたもの、

美人画カレンダーを封筒にしたものまで様々です。

 

?????????????????

折り作業は、この日運悪く(!?)宿泊していたYさんに手伝ってもらって完了!

(Yさん、本当に助かりました~!)

 

通信はここ最近の1年間に宿泊いただいた方に発送していますが、

なにぶん手作業ゆえ、送り忘れてる人もいるかもしれません。

作業しながらお酒飲んでる人もいたし・・・

酔っ払ちゃって、封筒に2通入れたりしてたし・・・

?????????????????

(ビッグマンプレミアムを手にしながら)

「これはいいぞ!次から買うならこれだな!」と、

作業中に一人興奮しているなかま父の図・・・(=_=;)

 

「昨年泊まったのに届かなかったよー」という人は連絡もらえれば送ります。

(1号発行後の、だいたい4月以降に宿泊の方に送付しています。)

もし「最近は宿泊しなかったけどほしい」という奇特な人は

82円切手を送っていただければ郵送します。

もちろん、宿には常に置いておくので、次の機会に持ち帰ることもできますよー

 

 

?????????????????

2階の廊下に、1号と揃えて置いてあります^^

 

?????????????????

ちなみに、この鍵付きロッカーは貴重品入れとして新しく設置しました。

弟子屈の温古知新さんにお願いして作ってもらったものです。

レトロな仕上がりは、元牛舎のうちにぴったり!

?????????????????

古い銭湯のロッカーや下駄箱にありそうな、この木札の鍵がポイントです!

連泊で日中に出かける時などにぜひ利用してくださいね^^

 

 

*******

 

ようやく咲いたフクジュソウを愛でる間もなく、

今日はまた雪でした。一気に冬景色に逆戻り~(^^;)

???????????????????????????????????????????????????????????????

 

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

 

 8:53 PM|コメント (25)

春メニュー始まりました。

昨日はポカポカ暖かかったけど、今日は曇りで明日は雪だそうです。

この時期は、冬と春の間を行ったり来たり。

?????????????????

 

それでも、雪がだいぶ融けて、ニワトリたちも活発になってきました。

忙しなく地面を突いています。

?????????????????

 

?????????????????

薪も残り少なくなってきて、

こんなところにも春を感じたりします。

 

そうそう、昨日はフクジュソウが咲いているのを見つけました!

???????????????????????????????????????????????????????????????

 

さらに、フキノトウも!

?????????????????

 

 

?????????????????

フキノトウは早速、採って・・・

 

昨夜の夕食で天ぷらにしました~(^^)

今年一番の、山菜メニューです。

?????????????????

昨日のおかずは他に、オムレツ、じゃがいものジンジャークリームソース焼き、

自家製ナンバン味噌のせ冷奴、ワカサギの天ぷら、なかま母製アップルパイなど。

 

 

話は変わり、今日は来年以降のためにシイタケのホダ木を用意しました。

?????????????????

近所に住む師匠の山からナラのホダ木をもらってきて、

 

?????????????????

シイタケの菌を埋め込みます。

そうすると、来年の秋から収穫ができるってわけです。

???????????????????????????????????????????????????????????????

ぷりっぷりのシイタケ、楽しみだな~(^^)

 

?????????????????

菌の埋め込み作業中のなかま父&母。

ガチョウのガチョ太がちょいちょい邪魔しては、怒られていました。

 

?????????????????

この新顔ガチョ太、本当に人懐っこすぎて困ります。

運転席にまで顔を突っ込んで、郵便屋さんや運送屋さんにも

誰彼かまわず積極的に寄っていくので、みんな思わず後ずさり。

危害は加えないので安心してください。

それでも苦手な人の場合は、すぐにガチョ太を回収に行きますから

車の中からジェスチャーで教えてください(笑)

 11:54 PM|, コメント (0)

登山レポ~ボッケの点在する白湯山へ

気温がグッと上がり春を感じる今日、スノーシューを持って

阿寒湖畔の白湯山(はくとうざん)へ行ってきました。

もう雪上歩きも最後かなーと思うと、淋しい反面

夏山にスイッチを切り替えつつある、なかま母ですiconseticonset

 

???????????????????????????????

登り始めは、なんと阿寒湖畔スキー場のゲレンデから。

スキーやスノーボードを楽しむ人たちを横目に見て

急斜面を600m程登ってから、林内コースへと入ります。

 

???????????????????????????????

 所々地面も見えているこんなコースをしばらく行くと・・

 

??????????????????????????????????????????????????????????????

ボッケという噴火口が点在していて、硫黄臭がしてきます。

冬でも地熱のため温かいそうですが、今日は暑くて汗だらだら(・・;)

 

???????????????????????????????

片道1時間半ほどで、白湯山展望台(815m)に到着。

何故か立派な展望台があって、そこからの眺めは最高。

部分的に融けはじめている阿寒湖と、その向こうには

雪の帽子も小さくなりつつある雄阿寒岳が堂々とそびえています

 

春の陽気に誘われてか、今日は鳥たちも多く見かけました。

あ、あとクマの糞も。もう冬眠から覚めちゃったんですねiconset

 

 

 10:05 PM|コメント (2)

なかま味噌仕込みました

 

気温がぐんぐん上がってきたここ数日。

暖かくなって嬉しいんだけど、

我が家の敷地内は雪解けでぐっちょんぐっちょんです。

皆さん、汚れても良い靴で来て下さい…できれば長靴を。

もしくは長靴お貸しますよー

???????????????????????????????????????????????????????????????

 

 

そして春が近づいてきたということは、にわかに忙しくなってきます。

なかま父と娘は、暇さえあれば薪づくり中。

???????????????????????????????????????????????????????????????

できれば4月中に終わらせたいけど、どうかな~。終わるかなぁ。

ということで、薪割りしてみたい人、大歓迎!

 

それから、毎年恒例の味噌作りも数日前にやりました!

???????????????????????????????

水煮してあった大豆をつぶして、麹と塩と混ぜて(大豆と麹は美幌産)。

家族3人で手際よく1時間ほどで終了。

 

??????????????????????????????????????????????????????????????

これでまた、半年後には美味しい味噌ができ上がります。

 

さぁ! もうすぐフキノトウも採れ始めるし、

しばれが抜けたら畑もおこさなきゃならないし、

動物たちは繁殖期だし(今春は雛を孵したい!)、

雪の後の敷地内の整備も必要だし、春は仕事が盛りだくさんですよ~♪

 10:48 PM|コメント (0)

吹雪なら吹雪で…♪

今冬一番の、大荒れの今日。

このブログを更新しているたった今も、現在進行形で吹き荒れています。

昨日、一昨日から連泊中の、木登り(したかった)ガールたちは、

残念ながら外で遊べず。

ならばと、インドアで楽しむことにしました。 

?????????????????

 毎度おなじみ、なかま母のフェルトワークショップです。 

 

?????????????????

羊毛を選んで石けん水でこすって。

午前中に本体を作りました。 

 

お昼の時点で、外はこんな感じでした。

顔面に雪が当たって痛い・・・

?????????????????

母屋の玄関も埋まってしまった。。

 

それでも、吹雪に負けじとランチは標茶の町まで出て、

奥芝商店標茶基地へ行ってきました!

?????????????????

 人気のスープカレー屋さんなのです。

 

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

標茶基地限定の、カキスープが新メニューとして加わっていましたよ!

要チェックです!

 

寄り道などせず、すぐに帰って来て、フェルトの続き。

?????????????????

おしゃべりしながら、お茶飲みながら~♪ 

 

そして、完成したのがこちら! 

外の景色に対抗するかのように、華やかな作品ができあがりました。

?????????????????

 

 

 ?????????????????

カラフルなポットマット。皮ひも付き。 

 

??????????????????????????????????

左/丸型のポーチ。ニードルフェルトで毛糸模様を入れて。

右/夜空色のコースター。ニードルフェルトで絵を描き入れました。

 

すてきなフェルト作品もできて、美味しいスープカレーも食べて。

吹雪で足留めをくったけど、それはそれで一日を楽しみました♪

 

 

?????????????????

「かんべんしてよー」とケン。吹きつける雪で真っ白!

やんちゃな彼もさすがに小屋に入ったっきり。 

 12:25 AM|, コメント (2)

ウェルカム!木登りガール

 

昨夜はきれいな月夜でした。

思わず、牧草地の端っこまで走って撮影。

???????????????????????????????????????????????????????????????

冬の月夜って、月光が雪に反射して光って、とても美しいですよね~

しばし、ボーっとみとれてしまいました。

(寒さもだいぶん緩んできて、この時間にしばらく外にいても大丈夫。)

 

そして、宿の中では

昨夜もフェルトワークショップが行われていました。

???????????????????????????????????????????????????????????????

経験者のハッチャン。

初めての大物、バブーシュに挑戦です。 

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

夜のうちにストーブの横で乾かして、革を縫い付けて…完成!

あえてまだら模様にしたピンクの羊毛がアクセントに。

内側はグレーにしました。

 

それから、朝食の後にはちょこっと散歩も。

五十石小学校跡(宿の玄関から歩いて3分)にあるハルニレで木登りして遊びました。

???????????????????????????????????????????????????????????????

 

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

つい夢中ですごい恰好してるけど、

いちおう妙齢女子です私たち(笑)

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

このハルニレは登りやすい枝ぶりなので

初心者でも簡単に登れます♪

 

 

おまけ。

たしか2日前だったかな?

また隣の牧草地にタンチョウが来ていました。リビングからパチリ。

???????????????????????????????????????????????????????????????

 

 

???????????????????????????????????????????????????????????????

 

 

 4:10 PM|, コメント (0)
Copyright © Nakamano-ie. All Rights Reserved.