「宿の日々」一覧

宿ブログのはずが、

登山レポと林道レポばかり続いて（つまり、遊んでばかりいて）

いったい宿は営業してるの？というような状態になっていますが、

営業もしています（＾＾；）

 

現在の様子。屋根の赤色がすっかり隠れるくらい、

緑におおわれています。

 

宿の周囲では、コウリンタンポポが真っ盛り。

風にゆらゆら揺れています。

 

ふたつ隣の牧草地では、牧草が刈られてロールになりました。

早速、ケンと一緒に散歩へ。ロールができると、夏だなぁと感じます。

ちなみに、牧草地の向こうに見える五十石温泉（温泉レストラン草原）は

今期は休業のようです。。残念。

 

 

目の前の牧草地が刈られるのは8月くらいでしょうか。

夕暮れ時のいつもの風景。

牧草地の向こうに沈む夕日を眺めながらの「たそがれビール」タイム。

「ご飯ですよ～」の声がかかるまで、ま～ったり（＾＾）

 

 

新顔の烏骨鶏たちも、ようやく環境に慣れてきて

敷地内をウロウロ歩いていますので、どうぞよろしく。

卵も産み始めてますが、烏骨鶏とアローカナの雑種のメス（左端）は、

アローアナと同じ青い卵を産みます。

写真だとわかりにくいけど、中央の卵がそれです。

中身は色は他の卵と同じですけどね（＾＾）

 

昨日のデザートは「うちのニワトリたちのたまごババロア」。

黒砂糖を使っています。

 

もちろん朝食も、うちのニワトリたちの美味しい卵です。

サラダは朝採りの新鮮な野菜たちです。

チーズは、冬の間にたくさん作ったゴーダチーズ。

一日のはじまりの朝ごはん。丁寧に、美味しく食べてもらえますように。

 

昨日で「なかまの家の暮らし展」in京都レティシア書房が終了しました。

最終日にもわざわざお越しいただいた人たちがいたようで

（レティシア女房さんから報告を受けていますよ～）、

足を運んでくださった皆さん、どうもありがとうございました。

展示会を通して繋がったすべての人たちに、心から感謝します。

今回の刺激をエネルギーにかえて、今夏もなかまの家はがんばっていきますよー！

 

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さて、ここ数日の標茶は、先週の豪雨が去った後、晴れたり曇ったり。

今朝は雨こそ降っていないものの、どんより雲が広がっています。

 

2日前の夕方。昼間は晴れていても、半袖はまだちょっと寒いです。

曇りの日は、長袖の上着が必須！

自転車やバイクで来た人は、夕食前に温泉に送迎していますよ～

まずは冷えた身体を温めてきてください。

 

宿の周りの草木も、いよいよ青々としてきました！

 

牧草の背丈も日に日に増しています。

 

夏の眺めも良いですよ～。

夕方にはベンチで、夕陽を眺めながらのたそがれビール♪

 

オトシブミ。シラカバの下を通るたび、新しい文が落ちています。

読み切れません（笑）

 

可憐に咲くユキザサ。

 

こちらは、ルバーブ。もう2回も収穫できました。 

朝食にジャムとして登場しています！

 

ハウスの野菜。朝採りサラダを食べてもらってます。

 

 

春のしいたけはそろそろ終わり。次は秋ですね。

 

 

 

果実酒を開封しました！マタタビとエゾノコリンゴ。

コクワはもうちょい熟成中。。

 

 

そうそう、昨日、釧路湿原を見てきましたら、

こちらも青々としていて、夏の風景に変わりつつありました。

昼過ぎに訪れたので、少しかすんで見えますね。

釧路湿原を観に行くなら午前中か、日没の頃がおすすめです（＾＾）

 

※お知らせ※

6月3～15日に、京都のレティシア書房で「なかまの家の暮らし展」を行います。

 

＜6月の休館日＞　6月6～9日

休館中も電話は出られますので予約は受付けています。

直前までに予約がないと休みにしちゃう時がありますので、予約は早めにお願いします。

 

Facebookでもリアルタイムで情報発信中です。 

 

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昨日は、とってもいいお天気でしたー！

シラカバの緑も色鮮やかになってきましたよ。

 

室内に飾る野の花たちも、次々と種類が変わっていきます。

タチツボスミレが咲きだしました。

 

どんどん陽がのびてきて、

ちょうど18時頃に西日がリビングに射しこんできます。

窓の外に沈む夕陽がきれい。

 

ここ最近の夕食。ワンプレートっぽくしてみました。

順調に毎日採れているぷりっぷりのシイタケは、

ミートソースにも入れて、じゃがいもと一緒にバター炒めも。

 

写真の見た目には爽やかだけど、まだ半袖には早いかなーという気温。

朝晩にはさらにもう一枚、羽織るものが必要です。

 

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ちょっと更新が遅くなってしまいましたが、

今週初めの日曜日（25日）には、みんなで

ニリンソウのお花畑散歩ついでに山菜採りに行ってきました。

 

道端でおしゃべりしながら、コゴミの処理中～♪

 

太い一級品のコゴミをたくさん採りましたよ！

茹でてマヨネーズつけるだけで美味しいんです、これが。

各々その日のうちに自宅に持ち帰ったり、ご実家の家族に送ったり（＾＾）

 

 

五十石のニリンソウのお花畑は、今春もきれいでした！！！

 

毎年のことながら、つい何度もシャッターを押してしまいます～

 

この日見つけた、ミドリニリンソウたち。

 

ついでに、こんな変わったニリンソウも見つけました。

奇形ガク（左）と、１本の茎に花が２つ（右）!?

 

 

さて、ニリンソウはもう終わりましたが、

次なる花や山菜がどんどん出ています。

まだまだ、春を満喫しますよ～（＾＾）

気温が上がるに連れて、

あれよあれよと言う間に毎日の風景が変化していくこの頃です。

木々も芽吹いてきたし、牧草地も緑色になってきました！

ウグイスもあちらこちらで鳴いて、賑やかな春です♪

 

五十石小学校跡地の（かつての）桜並木が満開になり、

美味しいコゴミがにょきにょきと頭を出してきましたよ～。

 

ニワトリたちは忙しなく歩き回って餌を探しています。

 

宿の裏の広場では、エゾエンゴサクが満開です。

 

ひとつだけ、淡いブルーの一輪を発見！

透明感のある色がより美しさを際立たせています。

 

 

さて、いろいろと変化があるのは周囲の植物だけではありませんよ～

なかまの家では今週、ちょっとしたイベントが続いています。

 

まず、13日には秋本節さんのライブが行われました！

この度、釧路のアコースティックカフェHOBOさんからご縁をいただきまして、

秋本さんの道東ツアーのいち会場として使ってもらえることに。

釧路や標茶から10数人が集まって、アットホームなライブとなりました。

去年からファンだったのはなかま父と母ですが、

その歌声とギターに娘もすっかり魅了されてしまいました！

夢中で耳を傾けていたら、あっという間に過ぎてしまった約2時間。

素敵な一夜となりました。秋本さんに感謝！

ぜひまたお会いしたいです！

 

 

 

それから、その翌日に遊びに来てくれたのは、

旅人宿仲間の、さろまにあん＠佐呂間とセキレイ舘＠大樹の宿主夫妻です。

この2軒の宿は、昨年なかまの家に来てくれた旅人の前泊&後泊の2トップです。

のんびり旅の人には、一日の移動距離としてちょうどいいのかも。

ちなみにセキレイ舘となかまの家の間ではバイク便も行き来しています（笑）

 

到着してまずは、歩いてすぐのところにあるニリンソウのお花畑へ。

みんなで夢中でミドリニリンソウを探しました（たくさんあったよ！）。

開花のピークは来週かな～というところ。

 

バイクチームは夕食前に、ひとっ走り五十石林道へ！

大先輩たちを案内するのは緊張したけど、楽しく走ってきました～（＾▽＾）

 

そして忘れちゃいけない、今回の集まりの主目的は第２回チクチク会なのです。

ZUNさん&よっちさんは夕食前も夕食後もフェルトゴシゴシ…

（その間、男性陣はビール&焼酎&日本酒ｗ）

そして、こんな素敵なティーコゼーが出来上がりました！

今シーズン、さろまにあんとセキレイ舘でこのティーコゼーが活躍してるかも？♪

 

 

・・・とまぁ、何やら楽しく新しい 毎日が過ぎているなかまの家です。

 

 

日が長くなって、夕暮れの時間がじんわりと身体にしみるようになってきました。

宿の裏で牧草地を眺めてボーっとするこの時間が好きです。

 

山菜調達がてら午後の散歩。

牧草地を自由に歩き回れるのも、草丈が短い今のうち。

 

今年のゴールデンウィークも終わりました～。

後半も概ね天気が良く、昨年の悪天候を知る人にとっては

ことさらに気持ちの良い旅になったのではと思います。

私たちにとっても、今年も思い出がいっぱいできました。

偶然にうちを知って初めて来てくれた人も、

数年ぶりだった人も、毎年の常連さんたちも、

皆さん、遊びに来てくれてありがとうございます！ 

 

 

連休の思い出を以下に、写真でずらり～ ↓↓

 

五十石小学校跡地のハルニレの木にみんなで木登り。

7人が一度に登って、記録更新！

 

初めての薪割りに挑戦。

やってみたい！という方はいつでも、何本でもどうぞ。

（助かります・笑）

 

大阪からの○阪さん。1年ぶりの滞在だった今回は

薪運び（なかま父と軽トラデート）や厚岸買い出しなど

あちこち連れまわしちゃいました。

 

H田くん＠神奈川は、なかま娘と林道ツーリングしたり、

山菜採りしたり、木登りしたりの3泊。

3日目には漫画読んでゴロゴロしているところになかま母から声がかかり、

ハウスの畑おこしをしてくれました。

身体を動かした後のビールは最高だったでしょ？（笑）

 

連休後半も、連日のギョウジャニンニク採りツアー。

 

ある日のごはん。

 

 

 

こっちは昨夜のごはん。

連休最終日なので、ギョウジャニンニクたっぷりメニューにしました。

餃子と、めんつゆ漬けをた～っぷり入れた卵焼き。

もうね、においが館内に充満してました（笑）

 

 

ちょうど今が盛りのエゾエンゴサク。

食べられる花なので、料理の飾りとして。 

 

連日の山菜メニュー。

この日はクレソンのポタージュでした。

 

釣り人のまつさんが2日目に釣って帰ってきたアメマス。

すぐに調理して、フライでいただきました。

 

毎朝卵を産んでくれている名古屋コーチンたち。

その卵を使ってデザートも作りましたよ～

 

宿の玄関に、春を活けて。 

 

母屋の前でも、活けてあったバッコヤナギがきれいに咲いた！

 

ちょっと毛が伸びてきたシムさん。

青草にしか興味なし。マイペースを貫いております。

 

というわけで、楽しかった連休は終わっちゃいました。

 

さぁ、5月後半～6月は本格的に山菜シーズンが始まります。

5月20日頃にはニリンソウも咲き誇りますよ～！

 

 

予定通り、羊の毛刈りが行われました～！

宿泊のお客さんや近所から見学に来た人たちに説明するのは、

羊まるごと研究所（白糠）の酒井さん。サービス精神に溢れた方なので（笑）、

冗談も交えながら羊について、毛刈りについて、いろいろ教えてくれます 。

羊の身体の軸を操って、その大きな身体を自在に動かしていました。

まさに、まな板の鯉、状態のシム。羊飼いの手にかかっては、為す術なし。 

 

あれよ、あれよと言う間に毛が刈られ・・・

上質なフリース（一頭分の羊毛）がとれました！

後日、なかま母のが洗って、毛糸にします。

 

というわけで、シムのビフォー&アフター写真はこちら。

毛刈り前。全身の毛は12～13㎝に伸びています。

 

そして、毛刈り後。

やたらと頭がでっかく見えます（笑）

 

さぁ、シムはこれですっきり！

これから夏にかけて青草をモリモリ食べて、

またひと回りふた回りも大きくなることでしょう～(特にお腹まわりがｗ）

 

 

それから、今日はわが家にかわいいニューフェイスたちがやってきました。

ボリスブラウン（という品種の鶏です）のメスが5羽。

もう少し大きくなったら、美味しい卵を産んでくれる予定です。

遅くなりましたが、本日なかま通信2号を発送しました。

今回は印刷で仕上げたので、

原稿完成から一週間以上かかってしまいました。

去年に引き続き、封筒は全てリサイクルで、

はがして裏返したもの、雑誌や包装紙を切り抜いたもの、

美人画カレンダーを封筒にしたものまで様々です。

 

折り作業は、この日運悪く（!?）宿泊していたＹさんに手伝ってもらって完了！

（Ｙさん、本当に助かりました～！）

 

通信はここ最近の1年間に宿泊いただいた方に発送していますが、

なにぶん手作業ゆえ、送り忘れてる人もいるかもしれません。

作業しながらお酒飲んでる人もいたし・・・

酔っ払ちゃって、封筒に2通入れたりしてたし・・・

（ビッグマンプレミアムを手にしながら）

「これはいいぞ！次から買うならこれだな！」と、

作業中に一人興奮しているなかま父の図・・・（＝＿＝；）

 

「昨年泊まったのに届かなかったよー」という人は連絡もらえれば送ります。

（1号発行後の、だいたい4月以降に宿泊の方に送付しています。）

もし「最近は宿泊しなかったけどほしい」という奇特な人は

82円切手を送っていただければ郵送します。

もちろん、宿には常に置いておくので、次の機会に持ち帰ることもできますよー

 

 

2階の廊下に、1号と揃えて置いてあります＾＾

 

ちなみに、この鍵付きロッカーは貴重品入れとして新しく設置しました。

弟子屈の温古知新さんにお願いして作ってもらったものです。

レトロな仕上がりは、元牛舎のうちにぴったり！

古い銭湯のロッカーや下駄箱にありそうな、この木札の鍵がポイントです！

連泊で日中に出かける時などにぜひ利用してくださいね＾＾

 

 

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ようやく咲いたフクジュソウを愛でる間もなく、

今日はまた雪でした。一気に冬景色に逆戻り～（＾＾；）

 

 

 

昨日はポカポカ暖かかったけど、今日は曇りで明日は雪だそうです。

この時期は、冬と春の間を行ったり来たり。

 

それでも、雪がだいぶ融けて、ニワトリたちも活発になってきました。

忙しなく地面を突いています。

 

薪も残り少なくなってきて、

こんなところにも春を感じたりします。

 

そうそう、昨日はフクジュソウが咲いているのを見つけました！

 

さらに、フキノトウも！

 

 

フキノトウは早速、採って・・・

 

昨夜の夕食で天ぷらにしました～（＾＾）

今年一番の、山菜メニューです。

昨日のおかずは他に、オムレツ、じゃがいものジンジャークリームソース焼き、

自家製ナンバン味噌のせ冷奴、ワカサギの天ぷら、なかま母製アップルパイなど。

 

 

話は変わり、今日は来年以降のためにシイタケのホダ木を用意しました。

近所に住む師匠の山からナラのホダ木をもらってきて、

 

シイタケの菌を埋め込みます。

そうすると、来年の秋から収穫ができるってわけです。

ぷりっぷりのシイタケ、楽しみだな～（＾＾）

 

菌の埋め込み作業中のなかま父&母。

ガチョウのガチョ太がちょいちょい邪魔しては、怒られていました。

 

この新顔ガチョ太、本当に人懐っこすぎて困ります。

運転席にまで顔を突っ込んで、郵便屋さんや運送屋さんにも

誰彼かまわず積極的に寄っていくので、みんな思わず後ずさり。

危害は加えないので安心してください。

それでも苦手な人の場合は、すぐにガチョ太を回収に行きますから

車の中からジェスチャーで教えてください（笑）

 

気温がぐんぐん上がってきたここ数日。

暖かくなって嬉しいんだけど、

我が家の敷地内は雪解けでぐっちょんぐっちょんです。

皆さん、汚れても良い靴で来て下さい…できれば長靴を。

もしくは長靴お貸しますよー

 

 

そして春が近づいてきたということは、にわかに忙しくなってきます。

なかま父と娘は、暇さえあれば薪づくり中。

できれば４月中に終わらせたいけど、どうかな～。終わるかなぁ。

ということで、薪割りしてみたい人、大歓迎！

 

それから、毎年恒例の味噌作りも数日前にやりました！

水煮してあった大豆をつぶして、麹と塩と混ぜて（大豆と麹は美幌産）。

家族３人で手際よく１時間ほどで終了。

 

これでまた、半年後には美味しい味噌ができ上がります。

 

さぁ！　もうすぐフキノトウも採れ始めるし、

しばれが抜けたら畑もおこさなきゃならないし、

動物たちは繁殖期だし（今春は雛を孵したい！）、

雪の後の敷地内の整備も必要だし、春は仕事が盛りだくさんですよ～♪

今冬一番の、大荒れの今日。

このブログを更新しているたった今も、現在進行形で吹き荒れています。

昨日、一昨日から連泊中の、木登り（したかった）ガールたちは、

残念ながら外で遊べず。

ならばと、インドアで楽しむことにしました。 

 毎度おなじみ、なかま母のフェルトワークショップです。 

 

羊毛を選んで石けん水でこすって。

午前中に本体を作りました。 

 

お昼の時点で、外はこんな感じでした。

顔面に雪が当たって痛い・・・

母屋の玄関も埋まってしまった。。

 

それでも、吹雪に負けじとランチは標茶の町まで出て、

奥芝商店標茶基地へ行ってきました！

 人気のスープカレー屋さんなのです。

 

標茶基地限定の、カキスープが新メニューとして加わっていましたよ！

要チェックです！

 

寄り道などせず、すぐに帰って来て、フェルトの続き。

おしゃべりしながら、お茶飲みながら～♪ 

 

そして、完成したのがこちら！ 

外の景色に対抗するかのように、華やかな作品ができあがりました。

 

 

 

カラフルなポットマット。皮ひも付き。 

 

左／丸型のポーチ。ニードルフェルトで毛糸模様を入れて。

右／夜空色のコースター。ニードルフェルトで絵を描き入れました。

 

すてきなフェルト作品もできて、美味しいスープカレーも食べて。

吹雪で足留めをくったけど、それはそれで一日を楽しみました♪

 

 

「かんべんしてよー」とケン。吹きつける雪で真っ白！

やんちゃな彼もさすがに小屋に入ったっきり。