一昨日、近くの川でなかま父がニジマスを釣ってきました～（＾＾）
大漁、大漁♪
ピカピカ光っててきれい。
釣ってきた魚は、捌くとこから料理まで、
父の担当分野です。
今回、作ってくれたのは
わが家の定番、ニジマスのマリネ。
こっちは甘露煮。
煮つける前に一度焼くのがコツだそう。
身にしみ込んだ、ほど良い甘味が最高！
そんなわけで、今日の夕食はこんな感じ（＾ｖ＾）
左上のキノコは、師匠（→http://nakamano-ie.sakura.ne.jp/nakamablog/1100.html）がくれた
ボリボリ（っていうキノコです）のおろし和え。
これもまた美味しかった！ 秋の味覚、堪能しています♪
毎年恒例の、ヤマブドウ採りの時期です。
何か所か目を付けている木があるので、
実の熟し具合をチェックしながら、収穫時期を見極めます。
今年は、粒の大きさも良ろしいようで♪
いつも、初日の収穫はここ！
国道沿いにあって日当たりが良いおかげか、他の木よりも早く熟します。
じゃーん！！
立派な実の生りですよ～！！
この日ちょうど居合わせた、連泊の I さんも一緒に、
なかま父と３人で１時間半ほどかけて収穫しました。
木によじ登ったり（私）、二連はしごを登ったり（ Iさん）。
１本の木から、こんなにた～くさん採れた！
しかし、収穫に歓喜するのもここまで。
ここからが、大変なので～す。
ひたすら、ひと粒ひと粒、手ではずしていきます。
これが、けっこう時間かかる～。
１時間後（写真左）と、２時間後（写真右）の成果。
４人で２時間びっちり頑張って、これくらい。
それでも全部は終わらなくて、収穫量の約４分の３でした。
10月初旬までは、こんな感じでもう何回か収穫が続きます♪
